Va på Ikea i söndags, stod och höll i dem där fina vinglasen utan fot men blev lite snål så jag åkte därifrån utan dem. Har så länge villat ha just sådana glas så idag blev det faktiskt en tur till Ikea och 6 glas fick följa med hem! Va inne en snabbis på en hälsokost där hittade jag ekologiskt te som jag tänkte prova nu och mandelsmör från Kung Markatta som jag redan har provat. På digestive och det va kanske inte det bästa att ha det på. Ska bli spännande att prova på macka en dag!

Jag kunde inte låta bli att köpa ett sådant där ställ till cupecakes idag. Det var nedsatt med 100kr och jag ville ju gärna ha ett. Nu ska vi bara bjuda in lite folk att bjuda på cupecakes! 

Idag bjöds det på hembakad pizza till middag här hemma. Brukar nästan aldrig bli helt lyckat men denna gången blev det riktigt bra, blev lite förvånad! Har roat mig med en sväng till Ikea och Coop idag med. Blev inte så mycket från Ikea, sugrör, en slickepott och två glasburkar. Blev desto mer på Coop. Dem hade massor av ekologiska varor. Hade dock inte bilen så det blev ganska tungt att släpa med allt hem men det får det väl vara värt!

Har precis satt in ett tortantobröd fyllt med mozzarella och oliver i ugnen. Är ganska sugen på att smaka det nu! Hoppas att det blir bra. Jag har gått och trott att den är lördag hela dagen, dagarna blir lite fel när man är ledig men det är ganska skönt att det bara är fredag än så länge. 

När jag stack in huvudet genom dörren för att säga hej då och trevlig helg till mellanmålet så kom flera av barnen för att krama mig. Det känns i hjärtat och att sedan få höra "du är omtyckt Jessica", då blir man bara så glad. Det är sådana stunder som gör jobbet toppen! Nu står jag i alla fall här framför spisen. Kokar linser i tomatsås och till det blir det matvete, mums! Och vet ni vad, muffinsen jag bakade igår, inte för att skryta men dem är de godaste muffins jag smakat! Så dem va lyckade, tur jag skrev ner hur jag gjorde medan jag kom ihåg.

Ja, jag vet att det bara är onsdag idag men imorgon är sista arbetsdagen för denna veckan så idag får vara torsdag och imorgon fredag! Ganska skönt med kort vecka. I alla fall, idag blev det lite "hittepå-muffins" så vi får se om dem är ätbara. Vanilj, banan, vit choklad, kardemumma och lite kanel ska dem smaka. Dem stora blev ganska fina, hoppas dem små också blir bra! Ska provsmaka om en stund, måste ju veta om jag kan bjuda på dem eller inte! 

Vi vill gärna köpa det som går ekologiskt och hittills har vi bara letat på Ica men idag testade vi nya affärer. Först tittade vi på City Gross och dör var utbudet inget vidare så vi åkte mot nästa affär, Willys. Jag hade inga stora förhoppningar och det va nästan så vi tänkte strunta i det. Vilken tur att vi inte gjorde det, för där fanns nästan allt vi ville ha ekologiskt. Av det vi köpte så va det bara jästen och äpplena (svenska var dem iaf) som inte va ekologiska. Så dit kommer vi absolut att åka och handla igen! 

Idag har vi tagit oss till Malmö för att heja på J20 som möter Örebro! Just nu står det iaf 3-1 så vi hoppas på seger. Sedan blir det innebandy, har sett en match en gång för längesedan när min lillasyster spelade. Denna gången är det en kompis till oss som ska spela. Ska bli trevligt! Känns lite jobbigt att det redan är söndag bara, hade hemskt gärna haft en ledig dag till! Helgen går alldeles för fort, men trevligt har vi haft. Gårdagen bjöd på Malmövinst mot Asplöven och massa god mat! 

Idag köpte vi en ny kompis till mig. Har länge villat ha en iPhone 5S. Dels för att min gamla blivit hur seg som helst och dels för att kameran är så mycket bättre! Är än så länge väldigt nöjd i alla fall. Så nu sitter jag och leker med min nya mobil medan älsklingen trimmar Sessa och tittar på hockey!

Det ska bli så skönt med helg. Har hittills varit en ganska jobbig vecka så hoppas på lugnare dessa två dagar nu! Igår testade vi att göra key lime pie och det blev faktiskt väldigt gott. Så det kommer vi nog bjuda på på lördag när vi får besök! Står och väntar på bussen just nu till jobbet. Jag önskar att dagen går fort! Dagens frukost, mycket gott

Jag har fått ärva min gammelfarmors recept, dem är svåra att tyda och inga tider är angivna men det är roligt att ha dem i alla fall. Hon bakad en massa och mina favoriter var hennes mandelmusslor. Nu har jag i alla fall köpt en bok och fin tejp så nu en dag ska jag börja sätta om recepten där i. Sedan är tanken att den ska fyllas på med våra favorit recept och annat gott. 

Va ett tag sedan vi va och tittade på Malmö men nu är vi iaf här igen! Vi satsade på sittplats denna gången och det är mina fötter glada för. Ganska skönt att inte stå i klacken med. Nackdelen idag är alla dessa klappar som låter för bedrövligt när man har deras oväsen i öronen. Men men, just nu leder Malmö med 1-0, hoppas dem utökar den ledningen nu i andra perioden! 

Idag har det städats här hemma, har fortfarande sovrummet kvar men än är ju inte dagen slut! Har precis satt in potatis, rödbetor och polkabetor i ugnen. Har aldrig smakat polkabetor, kanske smakar dem som rödbetor. Men det återstår att se, fina är dem i alla fall!

På måndag börjar kursen näringslärans grunder och det ser jag fram emot. Idag hämtade jag böckerna till kursen så nu får dem bli min nya kvällsläsning och dem andra böckerna får nog vänta lite. Ska bli intressant att läsa dem. Den ena är inriktad på vegetarisk kost vilket passar mig och förhoppningsvis så kan jag lära mig något bra. Kikade lite i den och har redan lärt mig att jag visst är demivegetarian, visste inte att det hette så. Det är alltså en vegetarian som äter fisk, skaldjur, mjölk och ägg. 

Då var det färdig jobbat för denna veckan. Visst är det trevligt att gå till jobbet men det är bra skönt med helg också. Gottar mig med ett glas vin så här på kvällen, Ecologica Berlina. Ett vitt vin jag kan rekomendera, mycket gott och ekologiskt dessutom!

Har väntat länge på dessa böcker. Eller ah, kanske inte länge men jag har längtat efter dem! Och idag låg dem i vårt postfack, ska bli så intressant att läsa dem. Intresset för äkta mat har blivit ganska stort här. Att vi inte tidigare satsat på ekologiskt och mat utan massa konstiga saker i tidigare. Och för att lära mig ännu mer och få bättre kolla så ska jag läsa näringslärans grunder på distans. Ska bli väldigt intressant! Så snart kommer det hem ytterligare två böcker som jag ser fram emot att läsa! 

Det är riktigt roligt att göra sin egen juice. Maskinen är inte alls så jobbig att göra rent som många sagt. Där ibland min mamma spm inte använder sin för att den tydligen är så jobbig att göra ren. Idag blev det juice med morötter, apelsin och rödbetor. Rödbetorna gav juicen en spännande färg men också väldigt mycket smak. Så kanske inte blev den godaste juicen jag druckit men man måste ju prova!

Bakar grissini, dricker chailatte och tittar på CSI, så ser min kväll ut så här långt. Sedan får det nog bli Morden i Midsomer. 

Bestämde mig för att lyxa till det lite idag med sushi från Rå Epok. Väldigt god sushi har dem och bra att dem bara använder fisk som inte är rödlistad och som inte kommer långt bort ifrån!